「バレンタインデー大作戦！！」
というコーナーをbayfmの番組でやらせて頂いています～♪
バレンタインのチョコレシピについて、
たかちかがバレンタインの思い出と共に
オススメチョコについて語っているんですが、、
「レシピブログに載せます！」と公言しておきながら、
まだやっていなかったのですが、、、
シンガポールで遊び尽くしてきたので、
そろそろやることやらないとなぁ～と思い、
奮起して、
本日作りました～！
その１は、
超簡単チョコレシピ～♪
◇生チョコ です～◇
材料は、
スウィートチョコと
チョコの半分の量の生クリーム
生クリームの10％の量のお酒です。
の３つだけです。
（つまりチョコ100ｇなら
生クリーム50ccで
お好きなお酒5ccですネ～。）
１.チョコを刻むー。
２.生クリームを沸騰直前まで温める。
３.刻んだチョコの中に生クリームを入れて、チョコを溶かす。
4.お酒を入れる。
5.型にラップを敷いて、チョコを入れる。冷蔵庫で固める。
6.冷えたらカットする。
7.ココアをまぶして完成です～！
＊お酒は、コアントローでもラム酒でもグランマニエでも、
まぁーお好きなお酒でなんでもＯＫです。
10％だとお酒が効いたお味なので、
お好みでの分量を減らしてくださいねー。
超簡単なので、つくってみてくださいー(^＿^)♪
明日はチョコレシピ
その２を書きますー！
