昨日はエルコラソン18周年！
(わたくしエルコラソンで、デザートのプロデュースをさせて頂いております～)
昨日はお祝いのケーキ作って、お客さんに振る舞いました！
作ってみたかった、りんごで作るバラのケーキです
紅玉 18個使ってます～！がんばってむきました～！
店長とカルロスの挨拶もあって、いい雰囲気でしたよ
お味は11月の季節のタルトと同じ！好評でした＾＾
今月のタルトはコチラです！
タルトの中にカスタードとカルバドス風味のキャラメルソースが入ってるので、
重くなくて大人味
こちらも紅玉たっぷりです！
姫りんごちゃんも可愛いでしょ♡コンポートです。
(前に、自分のSweetsライブで作ったレシピを元に、もっと美味しくなっています！)
今月いっぱいですよ！
18周年のキャンペーンで1800円オフチケット配っているらしいです
ぜひ来てねー！
谷津エルコラソン http://el-corazon.net
エルコラ、カルロス、つばさ君とももう10年。。
なんか家族経営みたいな気がしてきた！
18周年おめでとうございますー！
(Photo by Jano ＆ おくとものり )
