わたくし高橋ちかは
ミュージシャンになる前は、パティシエをしていました!(もう10年以上前のことだぁー。。)
そして今年の春から谷津のエルコラソンで、
デザートのプロデュースさせて貰ってます!
パティシエ業、復活なのです。
12月のフルーツタルトは
苺とチーズのタルト。
下はクリームチーズのベイクド
上はマスカルポーネのレアチーズの贅沢なダブルチーズケーキです。
フレッシュな苺たっぷり^^
夜中に美味しいコーヒーとデザート、食べたい時ってあるよねぇー
エルコラソン夜3時まで営業してるので、
今から家を出ても、このタルト食べられますー!(笑)
味見しに来てください^^
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次回のライブは
12/9(金)六本木ミッドタウンのスターバックスにてフリーライブです
お仕事帰りにフラッと遊びにきてね^^
明日は、長野県のひめき平に行ってくるよ~♪ (^O^)